椰子是大自然恩賜的全能營養美食。（網路圖片）
椰子油既是大自然恩賜的全能營養美食，更是最棒的天然消毒劑、殺菌劑、抗生素、防病治病特效藥。
菲律賓人稱之為「瓶子裡的藥店」。在太平洋群島、泰國、菲律賓、印度、斯里蘭卡等地世世代代的居民都主要將椰子油作為食用油，並且大量吃椰肉，健康極桂。
他們甚至讓初生嬰兒喝椰子水，來補充母乳不足，嬰兒斷奶時，亦以椰青肉作為主食。
椰子可以療治甚麼疾病
歷代以來椰子都是用來醫治以下疾病，功效顯赫：發燒、流行性,感冒、感冒、傷風、咳嗽、腎結石、牙痛、胃痛、便秘、支氣管炎、哮喘、月經問題、念珠菌感染、肝硬化、糖尿、濕疹、鼻病、食物中毒、心臟病、高血壓、失眠、低血糖、肥胖症、骨質疏鬆症、靜脈曲張、動脈粥樣硬化、愛滋病、曬傷、燒傷、扭傷、瘀腫、水腫、身體虛弱、牙周病、蛀牙、吐血、頭蝨、寄生蟲、皮膚痛、癌症、頭皮屑、口臭、蟲咬、性失調、麻疹、多發性硬化症、牛皮癬、肌腱炎、子宮頸感染、氣喘、過敏症、關節炎、胃酸倒流、肺結核、傷寒、各類潰瘍、痢疾、耳病、眼病、痔瘡、黃疸病、壞血病、脫水、老人斑、痣、軟骨症、前列腺腫大、軟骨病、疣、粉刺、營養不良、水泡、體臭、尿布疹。
椰子的療效
殺死各種病毒
濾過性病毒、流行性,感冒、皰疹、麻疹、肉瘤病毒、合胞病毒、人體淋巴細胞病毒、水泡性口炎、巨大性病毒、白血病病毒、肺炎病毒、C型肝炎、SARS、愛滋病等等。
殲滅各種細菌：
單核細胞增多性李司特菌、胃幽門螺旋菌、流行性,感冒嗜血桿菌、金黃葡萄球菌、無乳鍵病毒、A,B,F,G群鍵球菌、革蘭式陽性桿菌、革蘭式陰性桿菌、潰瘍、喉嚨感染、泌尿道感染、蛀牙、牙周病、肺炎、淋病等等。
殲滅各種真菌和酵母菌
假絲酵母菌，癬，香港腳，口瘡、尿布疹等感染等等。驅除各種寄生蟲、回蟲、蝨子、賈第蟲等等。
預防癌症
特別是乳癌、大腸癌。提升能量和耐力、體力，令運動成績更佳。
改善消化和吸收
包括維他命、礦物質、胺基酸等養分。改善胰島素分泌和血糖的利用。
怎樣用椰子治病
便秘
早餐吃大量木瓜。兩小時後，喝1湯匙椰子油。如果仍未有明顯效果，連做三天。
疼痛
將椰子油加熱到約60℃。塗在身體上任何疼痛的部位，用心做按摩──力度視位置和情況而定。每天喝一杯椰青水，以及3湯匙椰子油。
老人斑
每日在有斑痕的部位塗擦。每日服用3湯匙椰子油。
咀唇爆裂、皮膚炎
將椰子油加熱到約50℃塗在有問題的部位，用心做按摩，每兩小時一次。
牙周病、蛀牙
每日用椰子油混合蘇打粉刷牙。將椰子油含在口中，儘量放在有牙齦的部位，5-10分鐘後吐進溝渠或廁所（不宜喝下肚）。
護髮
將2茶匙椰子油加熱到70℃塗在頭髮上，用心做按摩；然後用熱毛巾包裹頭髮30分鐘。天天用椰子油按摩頭髮，既亮麗又令頭髮更健康青春。
痔瘡
在患處塗上椰子油，輕輕反覆按摩，每日4-6次。每日喝3湯匙椰子油。多吃豐富維他命C的水果。
蚊蟲叮咬
在患處塗椰子油。
頭虱
用木梳大力梳頭，用椰子油塗抹頭髮，反覆按摩。最後再用密齒的木梳，將各部位的頭髮一一梳理，由髮根開始到發尖，共2次。
扭傷
用冰塊放在患處，可以止痛。15分鐘後，將加熱至40-50℃的椰子油塗在患處及附近，用心做按摩。每日做4-8次，視嚴重程度而定。
防曬傷
曬太陽之前預先將椰子油塗滿暴露的皮膚上；若曬傷了多多塗上椰子油輕輕按摩。
多多吃椰青肉及椰子油
就是日常生活中，改變食油選擇—-絕對不再吃人造牛油，廚房所有用油都儘可能改用椰子油代替。小量冷壓的橄欖油、阿麻籽油、山茶花油、腰果油、杏仁油、牛油果油亦不錯。
多多吃椰青喝椰青水
也儘量多使用椰子產品，例如椰肉、椰糖蜜、椰子小食、椰奶等，並且用椰子油來護膚、治百病。
