蔣介石，作為中國近代政治歷史人物，其生活起居中許多細節，都包涵著養生哲理。(網路圖片)
蔣介石，作為中國近代政治歷史人物，其生活起居中許多細節，都包涵著養生哲理。縱觀蔣氏88年苦漫人生，其養生規律不外五戒。
不喝茶不喝咖啡不抽煙
對於晚年的蔣介石來說，最好的飲料是白開水，最美的小菜是醃咸筍蘸芝麻醬，晚間和夫人共看部電影或集電視劇就是最愉快的夜生活。
即使蔣介石來自浙江這樣的大茶省，但是仍然不喝茶，傳聞是因為在北伐戰爭期間，彼時愛茶的蔣介石曾飲茶過度，晚間輾轉反側，難以入眠，結果第二天指揮戰爭時精神恍惚，能力大大削弱。因此蔣介石之後再也沒有喝茶，同時要要求部下不喝茶以達到良好休息。這個習慣一直延續到他退守臺灣以後，蔣介石就成了不茶不咖啡不酒的健康老人。
不論春夏秋冬，每天凌晨5點左右，蔣介石便穿著睡衣起床了。他手拿著支鋼筆型的小手電筒筒，藉著微弱的燈光，輕手輕腳，摸索著走盥洗間洗漱。
在蔣介石起床之前半小時，副官、隨從們就開始工作燒開水，燒開之後先倒好一杯，冷卻到60℃左右，另一杯則保持在水沸時的溫度，這是給蔣介石起床後喝的，喝的順序是先涼後熱。
等到蔣介石盥洗結束，喝完開水，就開始在陽台上做柔姿體操和唱聖詩，背《聖經》。大約20分鐘後，蔣介石便回到書房靜坐祈禱。他先用毛毯蓋好自己的膝蓋，往眼睛裡上眼藥水，用條白色手帕輕輕地擦拭按摩雙眼。藥完畢，他閉上雙眼，靜坐40分鐘，口中唸唸有詞，靜坐時間之準確，能以分計。
寫日記看報紙是每日必修課
靜坐完了之後，蔣介石就在書房裡做「早課」，也就是寫日記和看報紙。
早課畢開早飯。餐車上放著幾色點心，如年糕、湯包、花卷等，般蒸得鬆軟，便於假牙咀嚼，另外還有碗大米稀粥，一碟芝麻醬和一碟醃咸筍。
早飯之後，大約8：40左右，蔣介石依然坐在沙發上，找來讀書秘書為他念早餐前劃出的重內容。
9：00過後，蔣介石便更衣著裝，吩咐備車去「總統府」上班。
蔣介石班的時間沒有定數，有的時候，為了些令人撓首的公文和很重要的文稿，或者些需要迅速處理的文件，蔣介石會工作到中午1點多。
一根香蕉中午吃到晚上
蔣介石的中午飯是地道的中國特色，品種較多，每樣菜餚都燒得很爛並都加雞湯做調味品。餐桌上，有幾樣菜餚是必備的，一是醃咸筍和芝麻醬；二是碗不膩的雞湯；三是「黃埔蛋」，這道菜用料簡單，用雞蛋打開拌勻，撒上少許的香蔥花和精鹽，放在大火燒熱的鍋中，在沸油中煎炒，迅速起鍋，香味四溢，蔣介石自青年起就對此百吃不厭。
午飯吃完了，侍從會端上盤水果供蔣介石夫婦選用，蔣介石除了蘋果外，其他的水果都很喜歡。蔣介石吃水果十分節省，如果中午根香蕉沒吃完，他便留在盤中等晚飯後繼續吃，如果有誰隨便把它扔了，他知道後準得大罵一頓。某日，蔣介石在高雄帶著孫子蔣孝武、蔣孝勇起吃飯，侍從為三人各端上西瓜，蔣介石從中挑了，拿來水果刀將其分為二，分給孫子，告訴他們：「東西不要隨便浪費，小孩子家只要夠吃就行了。」
中飯後，蔣介石便回到臥室睡小覺。午覺醒來，到戶外，散散步，然後回到書房靜坐祈禱20分鐘後開始辦公。如有重要的外事活動，他也會利用這段時間在官邸接見、會晤。這些活動完了之後，蔣介石夫婦會坐在起吃午茶。
傍晚時分，倘若宋美齡有興致，蔣介石會和她起乘車出去兜兜風，常去的地方是郊外田園、海濱漁港、空谷森林，新鮮的空氣、怡人的美景往往令他們陶然自醉，流連忘返。
晚飯仍是以稀飯、點心為主，外加醃咸筍和芝麻醬。晚飯後，他們或是外出兜風，或是在官邸的室內、室外散步、聊天。夜生活是有節制地看電影。
睡前，蔣介石平躺在床上，雙手伸開，放在肚子上，先按順時針方向按摩20，再按反時針方向按摩20，他認為這樣做可以讓腸胃蠕動順暢，對內臟和消化都有幫助。
做完按摩，蔣介石慢慢睡，夏天他習慣蓋床紡綢薄被，冬天蓋條薄絨被，較冷時再加條毛毯。睡姿常年保持側臥，從不將雙腳露在被外。
蔣介石的生活樸素，60歲以後退守到臺灣，人生的起落沉浮也讓蔣介石學會了真正的養生之道。從這一時期開始，蔣介石開始潛心研究王陽明的「人天合一」的養生之術。人的生老病死都必須遵循自然規律行事，人從少年到青年，由壯年到老年，其中都蘊藏著由盛轉衰的過程。人同樣必須適應自然規律行事，必然有從身體強健到衰老的變化過程。雖然這些規律不可逆轉，但是對於深諳養生之道的人來說，是可以延緩生命凋零衰老的時間的。因此，蔣介石也把「近綠」「臨水」的生活環境作為延緩人的壽命的一個有效途徑。
養生規律為健康主張五戒
戒怒
遇事盡量力求做到「戒怒」。，即「口不罵人，手不打人，言不憤激，氣不囂張」。西安事變之後，蔣介石有意識重讀《墨子》、《老子》及一些與養生相關的醫學書籍，其中「多怒則百脈不舒」之道理，讓他心胸朗然。晚年之後，蔣介石總結道，戒怒的關鍵，是在怒氣將要發作時，一定千方百計克制它。如此調節胸臆之火，不僅可避一時之怒，還可達到養生的目的。
戒欲
蔣介石認為，人之慾望，尤其生理慾望如不加以克制，很可能讓其先天體質遭到損壞。
戒躁
蔣介石在南京黃浦路生活期間，開始將「戒躁」作為自己的座右銘。他曾經寫道：「勿急躁，古有明訓：急則生躁，躁則生厭。凡事三思，徐而圖之；煩躁則為萬禍之源，理智則成大事。」
戒貪
蔣介石在養生方面的「戒貪」，當然非指金錢物質，而是晚年為健康計，主張「少吃多得益，多吃不得益。吃得過於多，有害身體」。他有句名言「有錢難買老來瘦」。由於嚴格控制飲食，到70歲時也沒有患上高血壓、動脈硬化等慢性疾病。
戒言
「言多語失。言多傷神。言多傷體。」除了多言會影響自己政治生涯外，蔣介石「戒言」的另一個原因，是「多言多耗神，寡言益精神」。
