(攝影：芷微)
家裡的米面很容易生蟲，這可怎麼辦呢？生了蟲的米面是否還可以吃呢？相信有很多家庭都在為此苦惱。別擔心！今天就來教大家幾個超有效的大米防蟲小竅門，絕對用的上~
1、冷凍除蟲法。
放置時間較長的米面在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據這種情況，將過冬後存放的剩餘米面，分別裝入乾淨的口袋裡，分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經歷24小時「寒冬」的折磨。如此處理後的米面，在夏季到來後都不易生蟲，大概是米蟲、面蟲抵擋不住「寒冬」的冷酷無情，在萌芽中自滅了。
小編家都用這種，真的很有效！！真的都不會有小蟲！
2、楊樹葉除蟲法。
米面生蟲後，將米面移到乾燥密封的容器內，把剛採摘來的楊樹葉放入容器與米面一起密封。過四五天後，打開貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死，然後用簸箕或篩子將米面過濾後即可食用。
3、陰涼通風法。
將筷子插在生蟲的米面內，待米面中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後，將米面鋪放在陰涼通風的地方，米面深處的蟲子便會從溫度較高的米面中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。
4、過籮過篩法。
為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去；用竹條編製的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去米面中的各類蟲子。
来源:看中國紐約
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