發表時間： 2014-02-22 14:12:07作者：
【看中國2014年02月22日訊】作為一種十分受歡迎的堅果，開心果就能夠很好的增加我們的飽腹感，有效的抑制食慾和減少熱量的吸收，是非常不錯的瘦身食物。開心果雖然擁有一定的熱量，但是營養價值卻很高，對健康也十分的有益。另外我們在吃東西的時候可以選擇一些容量比較小的容器，像是碗碟和水杯等等，這樣就可以有效的降低食量，而且也不會因為吃得過飽而讓自己感覺不舒服。
下面，我們就來介紹幾款非常不錯的開心果瘦身食譜
一，開心果雞肉沙拉
準備的材料有：適量的開心果、雞胸肉、檸檬汁、薄荷葉、生菜葉、葡萄和優格。配料準備：蔥、食鹽和胡椒粉。
1，首先，把雞肉煮熟或者煎熟，然後切成小塊，接著把薄荷葉和蔥切碎，葡萄對半切開留下來備用。
2，把雞肉塊、葡萄塊、生菜葉、開心果和蔥末放在同一容器中攪拌均勻。
3，最後加入檸檬汁、薄荷末、食鹽以及胡椒粉攪拌均勻即可。
這款瘦身沙拉味道清香鮮美，雞胸肉的熱量比較低，而且含有豐富的蛋白質，薄荷以及檸檬都含有降低脂肪的成分，這些食物和開心果搭配起來可以達到非常充足的飽腹感，而且清爽可口，並且能夠有效的降低食慾。
二，青紅開心果沙拉
材料有開心果、黃瓜、西紅柿以及蒜末、紅辣椒和適量的沙拉醬。
1，把開心果剝出來，研磨成比較粗的顆粒，黃瓜和西紅柿洗淨切片，紅辣椒切末，留著備用。
2，在鍋內放入少量的植物油，燒熱後放入黃瓜片翻炒幾下，接著放入番茄片和開心果繼續翻炒幾下，撒上少許的食鹽出鍋即可。
3，接著把它們盛入容器中，把蒜末、辣椒末以及少許的沙拉醬加入攪拌均勻即可食用。
這款開心果瘦身沙拉非常的營養健康，黃瓜和番茄中含有豐富的維生素和膳食纖維，而且熱量也非常低，這款沙拉作為早餐非常適合。番茄有很好的瘦身效果，搭配紅辣椒還可以提高身體的新陳代謝，讓瘦身的速度更快。
