【看中國2014年01月29日訊】
唾液並非就是口水
說起唾液，很多人認為就是我們平時流的口水，其實這樣說並不確切。口水其實既包括唾，又包括液，而真正的「口水」指的應該是液。「唾，也就是唾沫，是從舌根分泌出來的。唾沫是人為吐出來的，而液又叫‘涎’，這才是真正意義上的口水。唾液往往是人不自主地流出來的，也就是民間常說的「流哈喇子」。
唾液多常是脾腎虛
一般來說，唾液量很多，大多和脾虛、腎虛有關。《內經》中明確指出，「五臟化液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾。」也就是說，出汗異常可以從心臟上找問題，鼻涕多了要看肺有沒有問題，眼淚不正常了要從肝上找根源，相應的，口水和唾沫異常就是脾和腎的問題了。
雖然「唾」和「液」分別出自脾和腎，但脾腎往往互相影響，腎起統領作用，所以唾沫和口水經常同時出現。「唾多、黏稠，而且口中發苦，往往是脾熱的表現，這時候一定不能吃辛辣的食物，牛、羊肉也盡量少吃，可以吃一些清脾熱的藥，像梔子和連翹等。」王宇飛還表示，口水多，伴有咸味兒的話，就是腎虛的徵兆。
很多人存在睡覺流口水的尷尬，主要原因是吃了太多的辛辣食物，導致脾胃上火而致。這時，就不要再吃辛辣的食物，同時不要吃太飽，尤其是晚上，一定要少吃。
唾液少因為「內火」大
口水多了是問題，少了同樣是問題。王宇飛表示，口水過少，說明津液不足，是內燥的表現。
古書上記載的一個故事。一位待字閨中的小姐生病了，人消瘦無力，被請來看病的大夫心裏想，莫非是未出閣之人患了相思之病，但望聞問切下來發現並不是「情志」方面的疾病。古時男女授受不親，大夫不好看小姐的舌苔，正好旁邊有人說小姐幾日來口幹得厲害。口乾說明津液不足，大夫在思慮津液枯乾的原因時恰好瞥見門下有堆瓜子殼，他恍然大悟。
於是，這位大夫隨即讓人把那些瓜子殼收起來熬水，讓小姐喝，說喝下去就好了。小姐的父親摸不著頭腦，就問大夫這是何故。大夫說：「令嬡瓜子嗑得多了，口水流失，津液不足，導致脾胃難以運化食物，所以消瘦。消瘦又導致脾失健運，腎虛而不足，津液稀少。瓜子殼上有小姐的口水，熬水喝下去，就可以把流失的口水補回來了。」
愛嗑瓜子的朋友要適當節制，不能一次吃太多。一旦出現口乾、沒有食慾等情況，多吃些酸味兒的水果來補充津液，梨子和葡萄都不錯。
