位於紐約的無聲餐館,要求顧客只吃飯不說話,也不能製造噪音。(網路圖片)
【看中國2013年10月26日訊】在熙來攘往的美國第一大城市紐約,要找個安靜的地方用餐可能不容易。不過,當地卻有一家餐館提供無聲餐點,要求顧客只吃飯不說話,形成鬧中取靜的沉寂氛圍,非常適合喜歡安靜享用餐點的人們。
這家名叫「吃」(Eat)的餐館位於布魯克林區(Brooklyn),它並非天天都無聲,而是定期舉辦這樣的活動。
主廚諾曼(Nicholas Nauman)表示,這個靈感源自他在印度旅行的經驗,當地佛教僧侶每天吃早飯的時候都不說一句話。他覺得如果把這個體驗引進到嘈雜的紐約,會非常有市場。他希望顧客可以全心投入美食當中,而不被各種環境干擾。
目前該餐館已經舉辦了2次這樣的活動,效果非常好,沒有顧客破壞規矩,即便有人想打噴嚏,也會跑到外面去。有些顧客會以臉部表情等具創造性的方式進行溝通。
該餐館老闆科隆(Jordon Colon)認為,這樣的活動有點像在靜坐。他說:「此時無聲勝有聲。」
雙胞胎餐館
除了這家餐館之外,遠在俄羅斯首都莫斯科,也有一家奇特的雙胞胎餐館。該餐館的服務人員清一色是男性或女性雙胞胎。
莫斯科的雙胞胎餐館只聘用雙胞胎為服務人員。(視頻擷圖)
在這家名為「雙胞胎之星」(Twin Stars)的餐館中,包括帶位入座、點餐、上菜等服務,都由成對的雙胞胎服務人員提供,彷彿給人一種雙重服務的感覺。
該餐館老闆表示,以雙胞胎為服務人員,就像每個服務人員都有分身一樣,但他也承認說,要找到足夠的適任雙胞胎可不是一件容易的事。
来源:大紀元綜合編譯
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