芍藥也被稱作花相,受古代士大夫所喜愛,北宋「四相簪花」共賞名花金纏腰的故事也被人津津樂道。
曾經有人說:「牡丹是花王,芍藥是花相:比地位,花王牡丹比花相芍藥高一等,論聲名花王牡丹則花相芍藥略低一籌。」就香氣而言,芍藥勝過花王牡丹:而以花形論,花相芍藥大且美。顏色,除了無黑色、綠色外,牡丹有的,芍藥都不缺。淏子的《花鏡》也說:「園林中苟植得宜,則花之盛,更過於牡丹。」
花相芍藥與花王牡丹誰更勝一籌
芍藥別名將離、楚尾春、杭芍、毫芍、梨食、白朮余容、沒骨花等。白者名金芍藥、赤者名木芍藥,口語通稱芍藥。在形態上,芍藥屬毛莨科,多年生草本,莖高二三尺,葉為復葉,各小葉多深裂為三片,春末初夏開花,有單瓣、復瓣、白色、紅色數種。外圍花被之內面,常分泌蜜汁,誘致蟻類,以防害蟲。果實為骨葖,提供藥用,是名芍藥。
芍藥,姿色瑰麗而鮮艷,外形酷似牡丹,因此常被誤認為是牡丹。韓愈曾有一首詠芍藥詩如此寫著:「浩態狂香昔末逢,紅燈爍爍綠盤龍。覺末觸對情驚恐,身在仙宮第幾重?」多麼蘊藉含蓄而婉轉的妙問啊!「身在仙宮第幾重?」。芍藥的名稱就是來自風姿綽約的姿態。由此不難揣想它那美好嫡秀的容貌,博得人們的妤感,多情的騷人墨客在潛意識下,竟將它轉化為抽象的象徵。
春末夏初,牡丹凋謝不久,百花中紅英將盡,芍藥卻燦然盛開,因此有「婪尾春」的美名。千百年來,人們總是將洛陽牡丹與揚州芍藥平並提,也是事出有因的。畢竟,芍藥花型似牡丹,而且清香流溢,娉婷婀娜,色、香、韻三者兼昊,猶如窈窕淑女,儀態萬千。
芍藥亦稱「夷草」、「夷系」和「將離」。「芍藥」之名,清朝時的李時珍解釋說:「芍藥,猶綽約也,綽約,美妤貌。此草花容綽約,故以為名。」此外,韓詩外傳云:「芍藥,離草也。」董仲舒又補上一筆道:「芍藥,一名將離。」此乃要追溯到兩千多年前的詩經,詩經即有:「唯士與女,伊其相謔,贈之以芍藥:相招,則贈以文無(即當歸)。」故芍藥有「將離」之別稱。
芍藥為多年生草本植物,這是和牡丹基本的不同處。芍藥和牡丹在植物特性上,雖然極為相似,實際上還是有所差異的,茲錄宋蘇頌《本草圖經》所列的不同之處如下:「芍藥春生紅芽作叢,莖上三枝五葉,似牡丹而狹長,高一至二尺,夏初開花有紅、白、紫數種,種子似牡丹而較小。」現代的植物學家也說草本者為芍藥,木本者為牡丹。
北宋韓琦召集邀請王珪、王安石、陳升之共賞金纏腰,成佳話。
北宋四相簪花 士大夫樂賞名花金纏腰
芍藥在古代除了觀賞之外,古人要離別時也常以芍藥相贈,所以又被稱為「將離」花、「可離」花,此外,它還有實際的醫療用途,講到此處,相信很多人都會聯想到著名的武俠小說《鹿鼎記》和其中提到的揚州芍藥。其中的主角韋小寶曾經想把揚州禪智寺前的名種芍藥拔個精光,後來當地官員為了挽救揚州重要的文化資產,就說了個發生在北宋時的軼事-「四相簪花宴」,這個故事流傳很廣,北宋沈括在《夢溪筆談》中也記下了這件盛事,它的內容是這樣的:北宋時期韓魏公慶歷中以資政殿學士帥淮南,一日,後園中有芍藥一干分四岐,岐各一花,上下紅,中間黃蕊間之。當時揚州芍藥,未有此一品,今謂之「金纏腰」者是也。公異之,開一會,欲招四客以賞之,以應四花之瑞。時王岐公為大理寺評事通判,王荊公為大理評事簽判,皆召之,尚少一客,以判鈐轄諸司使忘其名官最長,遂取以充數。明日早衙,鈐轄者申狀暴泄不至,尚少一客,命取過客歷,求一朝官足之。過客中無朝官,唯有陳秀公時為大理寺丞,遂命同會。至中筵,翦四花,四客各簪一枝,甚為盛集。後三十年間,四人皆為宰相。
文中所提到的四個人分別為韓琦、王珪、王安石以及陳升之,對於宋史較有涉獵的人應該對此四人不會感到陌生,韓琦和王安石更是中學生耳熟能詳的歷史人物。而「金纏腰」芍藥又被稱為「金繫腰」或「金帶圍」,皆是從其形貌而命名。明清以降此品已非稀有,但是一幹出四花的情況應該還是難得一見,芍藥「花相」之名主要來自它與「花王」牡丹之間的「血緣關係」,至於是否與這個故事有直接的關係我們不得而知,但是至少其間的巧合呈出一種對映的樂趣。
事實上,由韓琦所組織的這樣的「賞花會」所呈現的正是當時上層社會社交方式的一個側面,士大夫借由類似定期或不定期的聚會聯繫彼此的情感,並且建立自己在上層社會中的聲望,這種相當獨特的文化風氣,在宋代是很流行的,並且這些場合也是他們取得各方面訊息的重要來源。此外,他們對於「祥瑞」的附會也反映出知識份子對於攖紫奪朱的期盼意識,這種對仕宦的焦慮在〈異事門〉中是顯而易見的,例如362條元絳在夢中被告知日後有翰林學士之任;379條則記載一面可以照出「未來」的寶鏡,而所謂的「未來」指的是仕宦前途;380條為一幢對官運不利的三司宅等,這種對「預知」、「徵兆」的熱中,與士大夫對自身的官場前途的關心密不可分,借由這種「命定」的解釋來紓解對未來命運的不安,體現出當時士大夫文化上的特殊性,在這種背景下,相信大家更能理解為什麼韓琦一發現奇花,就要辦個「簪花晏」來回應這種「祥瑞」之兆。無論如何,如果您有機會觀賞到這種芍藥,相信這個故事能增加許多賞花樂趣!