不同於平時大家常見的食量控製法則（吃迷你的巧克力而不是一整塊的巧克力）──是時間法則：
「起床三小時之內吃早餐」 每隔三小時吃一小餐。睡前三小時不吃東西。喬治認為，這種飲食法則是遵照人體的新陳代謝，能提高人體的能量，減少胃口。
但是雖然很多人嘗試過後都發現這種方法確實非常有效，但其中的原理卻沒有得到一致的承認，把三大餐改成五小餐是否改善了人體新陳代謝還沒有科學的認證。
(網路圖片)
什麼能吃？
除了時間，份量也一樣重要。所以事實上吃什麼並不重要，重要的是食物給人體提高了什麼營養：
三餐攝入碳水化合物
每天攝入的蛋白質的量，大概100克，而吃什麼完全可以由個人喜好來決定，雞肉、乳酪、雞蛋、魚肉等等。
脂肪：每天份量是一茶匙多，脂肪可以是來自沙拉的調料汁、黃油、橄欖油等等。
蔬菜和水果
沒有不好的食物，不好的是控制的食量不對。遵守定時法，你會發現每餐攝入的熱量都是固定的。在合適的時間，食量合適，就能減肥。
怎麼生效？
時間控制就是一切。假如，早餐是早上七點鐘吃，那麼早上十點鐘的時候，要吃點小點心，三小時後是午餐時間，再過三小時是下午茶，然後再過三小時就是晚餐時間。
每隔三小時吃一餐，這樣，身體的新陳代謝就設置了一個生物鐘，每次吃東西的時候，這個生物鐘就發出指令，進行新陳代謝，不斷地燃燒脂肪。
專家之言：
不可否認，有些人會覺得三小時一餐，精力比平時充沛也更不容易覺得餓，但是並不是每個人都一樣的。
有些人發現：吃東西的頻率高了，更容易發胖，更多的人發現：因為工作的限制，三小時的飲食規則是很難實施的。
最近一項研究發現：新陳代謝率是不受就餐時間或是就餐時間間隔的影響的。提高吃東西的頻率並不能改變新陳代謝率。但是有一點值得提倡的是：吃早餐是減輕體重和控制體重的必要條件。
主張食量控制，三小時減肥法則就是在宣揚「定時攝入卡路里，定時消耗能量」，根據人體消耗的熱量來控制人體攝入的熱量，只要攝入的比消耗的少，就能成功的減肥。
三小時減肥法適合你嗎？
也有專家認為：吃東西的頻率越高，食量過多的可能性就越大。如果你一次沒有辦法控制你的食量，或者你一旦打開胃口，就很難停止吃東西，那麼少吃多餐絕對不適合你。
對於某些合適的人群，三小時減肥法則可能是一種簡單而輕鬆的途徑，但是更要的是絕對不要迷信任何權威，長期的減肥計畫，要飲食與運動雙管齊下。
