農曆八月十五，中秋賞月，品嚐月餅，是世代相傳的中國傳統佳節。然而，在今天，月餅文化變成了月餅經濟，月餅被證券化成為類似期貨的金融產品---「月餅券」。月餅的虛擬經濟，脫離了月餅的生產銷售而運行。月餅券大肆流通，倒買倒賣月餅券的黃牛黨在商店、在大街小巷隨處可見。月餅廠商僅僅買賣他們印的紙--月餅券，就能連連發財。
商家早就注意到了這個現象：雖然吃月餅的越來越少，月餅產能過剩，但是，中國人講究過中秋節，月餅必不可少。並且，中秋送禮天經地義，正好給平時不便送禮和受禮的人們一個良機。
然而，中秋節只有1天，月餅保質期有限，生產多少合適，生產什麼樣的可行，怎麼才能只賺不賠，避免過期浪費？
在試過了做燕鮑翅等非傳統月餅餡料；搭售煙、酒、茶葉；附贈白金項鏈、高爾夫球桿；甚至2003年昆明出現31萬元的月餅禮盒，包括一套100多平方米的住房，等等花樣繁多的營銷策略；經歷了2004年政府整治「天價月餅」；和2005年，國家發改委、商務部、質檢總局、工商總局聯合發布《關於規範月餅價格、質量、包裝及搭售等行為的公告》。然而，整治的雷聲大雨點小，一年又一年到今天，一個「成熟的」月餅「虛擬經濟」衍生出來了。
據媒體報導：僅上海生產、經銷月餅的企業今年就發放了920多萬張月餅券，這是涉及百多億市值的「月餅經濟」。
月餅券是怎麼運行，又是怎麼賺錢的呢？比如，月餅廠商將一張面值為100元的月餅券以6-7折賣給一家企事業單位；企事業單位再把月餅券作為福利分發給員工；有的員工拿著月餅券去店裡兌換月餅；有的不想吃月餅，或者有多餘的，就以4-6折的價格把月餅券賣給「黃牛」；「黃牛」再加價把券賣給其他消費者；賣不掉的則以4-5折的價格賣回給印券的廠家。有的月餅廠商甚至直接把月餅券折價賣給「黃牛」。
在這個利益鏈條上：廠家在不生產月餅只賣券的情況下就可以得到兩折利潤；而黃牛通過低買高賣從消費者和廠家身上獲利兩道，為此甚至產生了「餅票集團」和網路上的「職業買家」。消費者覺得自己買了便宜貨，或憑券賺了錢也自得其樂。
問題是，天下哪有免費的午餐？怎麼可能有買賣雙方都不賠只賺的生意？他們賺的錢是從哪裡溢出的？答案很簡單：月餅的高額利潤。月餅的暴利和「券比餅多」使月餅廠商穩賺，使空手套白狼的「黃牛」不虧，有媒體披露了一盒月餅成本僅佔1/10的事實。當你以為在這張月餅券上撿了便宜賺了錢的時候，你已經在那塊你吃的月餅上賠了錢。因此，廠商和黃牛賺的是最終消費者的錢，換句話說，虧本的是買月餅的單位和個人。
如果按照真實的市場供求，月餅價格勢必跌落。然而，商家用月餅券維持了一個月餅價格的虛高。而這樣的虛高得以維持，又是因為他們深知中國各級政府和國有部門的公款消費實力，要借中秋月餅發放員工福利，拉關係送禮。這些錢分明是納稅人的錢，但是對於這樣的公款消費，民眾不僅沒有監督權，甚至自以為成了「借光者」。不僅如此，一批投機倒把的黃牛黨幫助實現和推動這一虛擬經濟。他們月入萬元，「干一個月，夠半年花」。
在這些利益鏈條中，在月餅團購中，背後還有什麼樣的交易雖然沒有被過多揭露，但是一定有可想而知的腐敗。廠商虛高標價，通過黃牛倒賣，再低價收購，賺取差價，是一種欺詐行為。政府的職責分明是要維護市場秩序的，然而他們深陷其中，成為利益鏈中的一個大環，縱容這個無厘頭的月餅虛擬經濟，助長腐敗和浪費，也毀掉了中國人的中秋佳節。
