發表時間: 2012-07-26 15:07:54作者:
烏梅味酸性溫,除了能開胃消食外,還具有收斂生津的作用,對吃壞了肚子腹瀉的寶寶有很好的收斂止瀉作用哦。需注意的是,烏梅渣要過濾掉,冰糖可以根據寶寶的口味適量調入。
功效:
此湯酸甜可口,有生津止渴止咳的功效,還有還有開胃消食的作用。
煲湯材料:
烏梅10個
輔料:
冰糖適量
適合季節:四季
烏梅湯的做法:
製作的方法:先將烏梅\山楂\甘草這三味沖洗乾淨放入沙鍋,加水2000克一起侵泡30分鐘。
30分鐘後,就可以直接上灶開煮!先大火將水燒沸,然後用小火煮30分鐘就OK啦.然後開鍋將煮好的湯水倒出,渣就可以不要了.根據個人的口味愛好加入適量的冰糖,這樣,一鍋美美的烏梅湯就完成啦!用杯子盛一杯爽上一口,看看味道吧!
由於烏梅有內斂的作用,因此對於正在發高燒的朋友這個就不是很適合,會容易造成高燒不退哦,所以最好等燒退後再飲用吧!