作為一個市場控每到一個地方都喜歡到當地的市場轉轉，在東京我逛過世界上最大的魚市場筑地市場，也到過被譽為「沖繩食堂」的那霸牧志公社市場，這次在佐世保趕了個萬津町的早市，體驗到了最尋常的日本民眾逛菜市場的點點滴滴，也讓我對日本的菜市場和菜價有了更鮮明的體會：在日本菜市場，各種果菜、魚肉大多都是按個、棵、條、塊出售，重量有時是100g，有時是200g，所以購買時要特別注意計量單位；菜市場裡的商品擺放都十分注重「賣相」，所有的果菜、魚肉等都處理的干乾淨淨，包裝的整整齊齊，雖然沒有像國內大超市裡那樣把重量、價格、食用期限都在外包裝上標明得很清楚，但也絕對不會買到短斤少兩不新鮮的食物，日本人還是非常講誠信的。逛過日本的菜市場後我發現市場裡可供品嚐的東西很多，吃的、喝的都有，店員一般都非常熱情，請顧客品嚐當地的特產，就算顧客最後什麼東西都不買，店員的笑容仍然是那樣燦爛。在這個服務態度出色的國家旅行，即便是逛個再也尋常不過的菜市場也能讓自己的心情變得不錯。
日本的菜市場沿襲了日本一貫注重乾淨的風格，魚都按種類整整齊齊放在泡沫盒子裡，看不到髒水也聞不到腥味。
當日供應的魚類品種一一掛牌讓顧客可以一目瞭然。
日本菜市場十分重視「賣相」，果菜、魚肉等都處理的干乾淨淨，擺放的整整齊齊。
一般需要處理內臟的魚類店主都會處理完內臟後放在泡沫盒子裡。
在日本菜市場很少看到有人用紙幣交易，這也難怪日本的錢幣都是干乾淨淨的，絕對不會遇到賣海產品的找出來的錢帶著腥味的情況，日本人大多自覺都是以硬幣交易的。
這個不知道是蝦米東東，看著有點恐怖...
在日本菜市場，各種果菜魚肉大多都是按個、棵、條、塊出售，重量有時是100g，有時是200g，所以購買時要特別注意計量單位，像這種魚就是按照條賣的，一條相當於人民幣4元。
一個魚頭約20元人民幣。
這種魚是按100g賣的，一斤差不多是28元。
小蝦米是按「盛」賣的，一盒差不多是40人民幣。
佐世保的特產魚乾，味道很鮮美。
櫻花糰子
一個拿著清單來採購的日本男人...
下面拍了三種我比較愛吃的蔬菜價格，荷蘭豆一盒約8元人民幣。
矼豆約10元人民幣。
大白菜一棵16元人民幣。
日本菜市場的水果價格是讓我最大跌眼鏡的，差異實在是太大了...
蘋果的價格非常貴。
一箱蘋果約380元人民幣，要20多元一隻。
橙子18元一隻。橘子非常便宜啊，45元人民幣一袋！
菠蘿也不貴，30人民幣不到一隻。
草莓32元一小盒。
菜市場裡還有花市，方便買完菜的家庭主婦帶一些花卉回去。
這種花很好看，但是不知道是什麼品種，我是花盲。有知道的童鞋不？
