帕特(Pat Riley)和雷切爾(Rachel Hackett)在芝加哥的一家Crate and Barrel店中。
准新郎盧卡斯·沃德(Lucas Ward)是芝加哥一家新興技術公司的共同創始人,今年28歲的他打算在10月1日舉辦婚禮。他在結婚禮物心願清單上明確列出了兩樣他希望得到的東西──他說,「一把真正上好的廚刀是廚房裡的強大工具。一把好的夾鉗也是如此。」
沃德的未婚妻保拉·格萊曼(Paula Grahmann)是一名助理護士,她對此毫無異議。她表示自己不太會做飯,因此很樂意讓沃德來挑選廚房用具。
隨著婚禮旺季的來臨,婚禮禮物清單也在發生著一些變化──藉此可以一窺新人們對於構建愛巢的想法和期待。在全美四大家居用品零售商Bed Bath & Beyond、塔吉特百貨(Target) 、梅西百貨(Macy's)和Crate and Barrel,最熱門的新人心願禮物出現了一些明顯與以往不一樣的新趨勢,不再侷限於經久不衰的餐具、家用小電器和其它一些傳統商品。
梅西百貨婚慶禮品部副總裁蘇姍·伯特爾森(Susan Bertelsen)說,在梅西百貨,精品廚刀佔據新人心願禮物的頭把交椅已達五年之久,主要是受到新郎官的影響。她還把冰桶和調酒器等家庭酒吧用具的銷售增長歸功於男士們。塔吉特百貨公司家居用品行銷部主管米歇爾·麥森伯格(Michelle Mesenburg)說,准新郎的傾向性意見正在推動小電器或露營用品逐漸成為熱門的結婚禮物。
塔吉特百貨最熱銷的浴巾顏色是「野牛棕色」,梅西百貨最熱銷的毛巾顏色是香草色、白色、亞麻色和巧克力色。伯特爾森說,如今美國夫妻搬家的次數更為頻繁,他們「想要一些可以直接帶到下一個居所的東西,因此不願選擇太跳的顏色。」
近來,家用燒烤架、浴鹽用品和運動器械日益成為熱門的結婚禮物。芝加哥非盈利研究組織「現代家庭理事會」(Council on Contemporary Families)聯席主席、曾撰寫過數本家庭及婚姻史著作的史提芬妮·昆茨(Stephanie Coontz)說,新郎們也對家居用品表達出更多的渴望,因為他們做家務的時間越來越多,現在三分之一的飯都是男人做的。
美國人首次婚姻的平均年齡最近幾年一直在上升,如今男性的平均年齡為28歲,女性為26歲。研究人員稱,大約70%的人在婚前便已住在一起。昆茨說,當新人們擬定結婚禮物心願清單時,「他們一起做出選擇,今後也會共同使用。」在過去,心願清單上往往都是一些華而不實的東西,年輕的新娘們希望得到「價格昂貴但可能一年都用不上一次的東西」,如瓷器、床單和玻璃器皿等。
在位於芝加哥的一家Crate and Barrel店中,布倫達(Brenda Skaritka)和喬伊(Joe Arends)買下了該店最熱銷的結婚禮物之一:一隻透明玻璃水壺。
絕大多數城市夫妻的住房面積都要比過去小,沒有空間存放那些難得一用的器具。2009年,舊金山市的大衛·米舒克(David Mishook)和梅格·金(Meg Keene)登記結婚時,大衛選了一個鑄鐵的多功能荷蘭烤肉鍋作為結婚禮物。大衛說,「與其買一個烤餅機、一個奇怪的攤雞蛋的東西、五個不同尺寸的平底鍋和三個不同尺寸的鍋,我覺得還不如買三四個多功能鍋和平底鍋。」
既能烤又能煎的小電器是梅西百貨賣得最好的商品。在Crate and Barrel家居用品商店,烤麵包機和陶製意面盤等用途單一的商品已經跌出熱門排行榜外。
29 歲的麗蓓嘉·萊森(Rebecca Lysen)和她的未婚夫、音樂家及音效技師賈斯汀·荷塞克(Justin Hosek)將在10月1日步入婚姻殿堂,他們同樣也青睞多功能商品。他們在紐約布魯克林區(Brooklyn)有間一居室的公寓,他們希望得到一個 KitchenAid多功能攪拌機作為結婚禮物,這種機器既能攪拌麵團,也能攪肉。
零售商表示,KitchenAid已經至少得到兩代人的青睞,成為多功能攪拌機的代表。Crate and Barrel結婚禮品部主管瑪喬麗·多提(Marjorie Daugherty)說,新娘們經常會選擇它,因為「她們的母親或祖母也擁有一臺」。
凱西·科利爾(Casey Collier)和她的未婚夫保羅·威特恩莫爾(Paul Whittemore)住在紐約,他們的選擇很獨特:限量版的藝術複製品、義大利語課程,以及一臺跟朋友一起派對時用的卡拉OK機。
在一起生活三年後,凱西和保羅說他們的小家已經建立起來了。29歲的凱西說,因此在提出結婚禮物心願清單時,「希望得到一些適合我們倆性格和品位的東西,一些能在共同的夫妻生活中用到的東西。」
Clayton Hauck for The Wall Street Journal
帕特(Pat Riley)和雷切爾(Rachel Hackett)在芝加哥的一家Crate and Barrel店中。
大多數夫妻在多個零售商或網站上尋找自己心儀的結婚禮物,以滿足多樣化的需求。盧卡斯·沃德在TheManRegistry.com上找到了自己喜歡的啤酒杯、一個圓形燒烤盤和一副皮質的廚用手套。他說自己的未婚妻保拉·格萊曼擁有「否決權」,而後者確實否決了一樣東西:一個遙控的聚會冰箱,可以在地面上從一個客人這裡移動到另一個客人那裡。沃德說,「她大笑了好幾分鐘,然後說不行。」
克麗蓓嘉·萊森戲稱自己的未婚夫賈斯汀·荷塞克是「婚禮狂人」(Groomzilla),因為他對婚禮安排的細節很有自己的主意,不讓克麗蓓嘉把枝形大燭臺和銀相框等裝飾性物品列入心願清單。賈斯汀說,「我的第一反應是,為什麼要這些玩意兒,大燭臺又是什麼東西?」克麗蓓嘉堅持自己的意見,因為她想讓150多位賓客有更大的禮物選擇範圍。
克麗蓓嘉針鋒相對,不讓賈斯汀把一個12夸脫湯鍋列入清單,她擔心這個東西太佔地方了。賈斯汀說,「我喜歡喝湯,想要個大鍋。」最終,他做了讓步,選擇一個體積較小的8夸脫湯鍋。克麗蓓嘉同意在清單中加入一個賈斯汀想要的KitchenAid攪拌機,前提是由她來選顏色。
越來越多的新人們乾脆跳過了擬定結婚禮物心願清單這個步驟。德克薩斯州聖安東尼奧(San Antonio)的多洛莉絲·拉米萊茲(Dolores Ramirez)在43歲時嫁給邁克爾·溫皮(Michael Wimpy),兩人都是再婚,已在一起生活了一年,正在重新裝修房子。
多洛莉絲說,朋友們一直問「你們需要什麼?」最終,在婚禮策劃者約瑟芬·索科洛夫(Josephine Sokoloff)的建議下,她和未婚夫提出想要家得寶(Home Depot)的禮品卡作為結婚禮物。
他們收到了近3,500美元的禮品卡,足以購買裝修材料和一些家用電器了。