碎牛肉燴豆腐(圖)

發表:2010-12-12 13:36
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

材料:

蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。

調味料:

鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。

做法:

1.熱鍋,油入鍋,蒜末入鍋爆香。

2.切丁洋蔥下鍋炒出香味後,加入碎牛絞肉拌炒。

3.另外準備一鍋沸水,把冷凍蔬菜倒入,燙熟備用。

4.待碎牛肉炒至七分熟時,加入調味料繼續拌炒至全熟。

5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐,太白粉加水拌勻倒入勾芡。

6.繼續小火煨10-15分鐘,期間稍微翻動避免豆腐燒焦,之後盛盤上桌。

小叮嚀:

1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。

2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。

3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。

来源:世界日報

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意