吃一包方便麵就需要肝臟解毒32天
朋友們:請為愛你的人珍重!
當年我的主管有位小姨子,念夜校,高中三年常以方便麵當午餐,三年之後,牙齒全掉光。
同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學,因為上班的關係常以方便麵代替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。
還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期也是常以方便麵果腹,之後到了大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
經醫學臨床報告,臺灣的方便麵因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅乾的二十倍之多,也是日本方便麵的四十倍以上,所以大家都會說臺灣的方便麵最好吃,不過就是沒有人知道臺灣的方便麵最毒,以臺灣方便麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概吃一包科學面就需要肝臟解毒32天,其他的方便麵劑量更高了。
奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己的口欲才有用。方便麵很香,如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。
生活常識方便麵的正確煮法!
先將水燒開再將方便麵放進去,還不要放其他的調味包喔!!
煮到方便麵有點散開來先將它稍微攪拌一下下再立刻撈到碗裡面,將剛剛煮過方便麵的水倒掉再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半可另加蛋或蔬菜.... 煮好後到進放方便麵的碗裡面。
保證你幾乎不會喝到方便麵當時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。而且方便麵也不容易軟掉。
雖然要分2段式煮法比較麻煩 但是少吃一點油應該比較健康吧!
方便麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著有害健康的危險因子嗎?
方便麵的內容物:過去很多人以為「方便麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。
其實這是不正確的,方便麵中的面並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存 方便,方便麵都經過油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。
BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
方便麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
更可怕的是碗裝的速食麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了BHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是 0.001mg 的苯乙烯,而一個碗裝方便麵所溶解出來的是0.015mg,幾乎達到危險量的1/4。
方便麵的營養與熱量:經過研究證實,方便麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命 A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含類調理包的全餐級大碗麵,熱量少說也有500~600卡,所以如果你花較多的錢買一個有肉看起來較高級的大碗麵,最多也只是多買了200~300卡的熱量而已。
方便麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………。
以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康:
1.方便麵的面,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
2.調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。
3.如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生素。
4.最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。
5.可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的方便麵。