發表時間: 2010-05-11 22:21:19作者:
春天來臨,由於氣溫變化等原因,人體會感到疲乏,即所謂「春困」。但你如能在飲食上加以調理,就能解除「春困」,使你精力充沛。
1、早餐要攝取較多的熱量。
養成每天早餐攝取大部分食物的習慣,以便供給人體充足的熱量,理想的飲食安排是:早餐的攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少。
2、飲食要清淡。
肥膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象,表現為體溫、血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季宜清淡適口。
3、攝取足夠的蛋白質。
蛋白質是由各種氨基酸構成的,其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分,所以從瘦肉、雞、魚和低脂奶製品中攝取蛋白質,有助於提高人的精力。
4、常吃水果和飲果汁。
水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱無力,也會影響注意力的集中,葡萄乾、橘子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。