發表時間: 2009-01-10 12:48:00作者:
廣州驚傳病死豬流入市面。本應銷毀的病死豬,卻被低價收買,然後宰殺分割,還使用農藥敵敵畏來處理腐臭味,然後大批流入肉攤,甚至包括酒店或集體食堂。
據《新快報》報導,這個由10人成立的死豬肉私宰運銷網路每天向廣州輸送的病死豬肉少則2000餘斤,多則4、5000斤。有證據顯示,這一網路存在至少已達半年。
該犯罪團夥於上月遭到查獲,當場發現已宰好的病死豬肉近2000公斤,涉案豬皮6000餘張,犯罪嫌疑人有8名,目前已刑拘6人。這是廣州5年來最大的病死豬肉案件。
低買高賣 賺10倍
爆料人阿強說,距廣州百公里外的某村的一棟簡易民房裡,有個地下屠宰場,這個屠宰場的都是廉價收購來的病死豬。阿強還說,在該地區,一頭死豬賣給私宰場的收購價格是50元到200元不等,而切割之後的市場價格是1600元-2500元,身價足足翻了10倍還有餘。
處理病死豬的作坊20平方米不到,設有多個案板,地面凌亂地擺放著十多片已對半切開的豬肉。屠宰場內惡臭難忍,周圍充滿著蒼蠅的嗡嗡聲。
死豬有小蟲蠕動
有關部門查封私屠場時還發現,加工點可能還使用了劇毒農藥敵敵畏來去除肉的腐臭味道。窩點裡的豬肉不僅已經發臭發黑,有些豬腳上面還蠕動著白色的小蟲。在該倉庫一旁的一個小屋內,還有一個大鐵鍋,一旁的5個大桶中已裝滿了泛白的豬油。現場工人證實,這些都是病死豬肉的肥肉煉就的豬油,「還沒有賣出去」。
據調查發現,病死豬肉在廣州已經形成了完整的銷售網路,大多流入滷味店、小食店和臘肉作坊,有的甚至進入了集體飯堂。因為肉價便宜,中間有差價賺,採購員和食店老闆都很喜歡購買。