根據上海東方衛視的消息，十月七日，衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局五部門發布公告，公布了乳製品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。
十月八日衛生部召開新聞發布會，解釋了這個國家標準設置的由來。新的檢測方法標準規定：一，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg；二，液態奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，；三，含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg /kg。高於上述標準的產品，一律不得銷售。規定從發布之日起實施。
中國工程院院士，中國疾控中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，三聚氰胺作為化工原料可用於塑料，塗料，粘合劑，食品包裝材料的生產，所以可能會從環境，食品包裝材料等途徑中進入食品，因此標準不能為0。他還解釋說，定限量值不是健康標準，規定限量值是應急狀態下的一項行政控制措施。
大陸網友對五部委的《公告》反應非常強烈，下面是一些網友的評論：
新華網論壇： 主題：驚聞三氯氰胺居然容許在奶粉中存在？
作者:s22s22：剛剛看了新聞，覺得很吃驚。個人覺得國家在此之前的處理很果斷，有魄力，真的是有些以人為本的樣子了。可是自從發布了那條"成人食用 **情況下是無害的"新聞後，無語，直到今天更是胸中起了怒火----大前提，三氯氰胺究竟是不是食品添加劑？如果不是那就請從食品中走開，按照這個說法，那麼煤灰、塵土、甚至糞便都可以存在於食品中，因為含量低對人體不造成影響啊！可笑，大打折扣的政府形象！奶製品從石灰、牛尿、DDT等等，一直到這次三氯氰胺，這些年做了那麼多孽，還要繼續下去嗎？
作者:ccjnshi：食品醫藥安全監管應是對影響人安全應盡量杜絕，而不是放寬，不能讓三聚氰胺的用途廣泛成為三聚氰胺在奶粉存在的理由，我們知道某品種農藥的代謝產物為三聚氰胺，可以封殺這種農藥，而這種農藥完全有替代品，不是所有塑料製品都含三聚氰胺，非得用含三聚氰胺的包裝材料嗎？這個院士的理論真荒唐！！！我們知道在 80年代痢特靈作為消炎藥被廣泛應用，後來發現對人體副作用大，取消人用，改為獸用藥，後又發現在動物體累計，又禁止在獸藥中使用用，這些都是美國先制定的法規。我們現明知三聚氰胺對人無用，還允許其在奶粉中存在豈不荒唐。而且整個院士來說事，怎麼保證健康，給這個院士特配這種奶粉讓他喝，他喝嗎？我們只有不喝奶了
作者:ou0551：拒絕一切的奶製品，特別是國產的，不想拿生命做試驗品！
作者:村民助理：這麼荒唐的國度，居然要讓老百姓吃上毒藥！難道要在奶包裝上寫上含三聚氰胺？難道不知道這是對老百姓的不負責任。假如有人因吃了這個含有少量的三聚氰胺有身體不適還不能找這些商家理論了，原因有二：1、企業是按國家標準生產；2、國家允許讓企業投放三聚氰胺！我認為，荒唐的國家是要為三鹿事件的主要責任開脫罪名，或降低罪名！
作者：曉平：如此反思：乳品中允許含有三聚氰胺！誰會高興？
日前，因奶粉事件造成的食品安全事故還正在調查之中，多少結石寶寶還在治療之中，三聚氰胺鬧得中國產品在世界上聲譽受損。孰料，日前有關部門說，食品中含有三聚氰胺是合格的！？誰都知道三聚氰胺不是什麼好東東，難道還有合法一說。
有了這個"尚方寶劍"，誰會高興呢？首先，在之前公布的22家奶粉黑名單中，排在第21位、第22位的上海寶安利乳品有限公司生產的寶安力，含量為 0.21mg/kg，福鼎市成灌乳業有限公司生產的聰爾壯，含量為0.09mg/kg。哈哈，有了這個新條令，這兩家奶粉看來連整改都可以免了，直接開足馬力生產，說不準說會拿新公告說事要求恢復名譽呢。
奶粉事件後，有關部門發布了若干次質檢通告，批批合格，那不禁想問一下，如果這一段時間裏生產的各種奶都合格，是百分百地沒有呢，還是按照公告的標準有殘留呢？三聚氰胺可以從環境、食品包裝進入到食品中，為什麼在供應奧運的奶品中沒有呢？為什麼國外生產的奶粉沒有呢？難道國外生產的哪些乳製品不包裝，或者奶牛的生活環境不一樣嗎？......
想來也是有關部門用心良苦，要是真嚴格起來，是不是企業就做不到呢？作為一項規定，如果開一個小口，就會有大坑在後面。完全禁止還來不及呢，現在竟然合法化了。在事關食品安全的問題上，難道是堵不如"疏"嗎？如此，消費者就能恢復對乳製品的信心嗎？還有，國際社會就能對國產的乳製品放行嗎？重建聲譽靠降低要求，如此反思奶粉事件高興的又是誰呢？
另外，還有人以 "毒牛奶都合法了，還奮鬥個屁啊！查來查去還不一樣，這下三聚奶粉可高興了" 為主題，廣泛散發郵件，許多海外華人也收到了這樣的郵件。郵件散發範圍之大，速度之快，出人意料。檢查一下您的郵件，也許您也收到了。（不過還是要小心病毒！）
