鹽的潛在危機
含鈉食品到處都是:乳酪片、罐頭蔬菜、貝果、三明治,一份糖醋排骨,就含有一日最高攝取量。百分之八十的鈉都是從加工食品而來,這些加工食品看來似乎對健康的人無害,但日積月累仍會造成傷害。美國膳食準則建議,成人每天食用鈉不得超過兩千三百毫克,相當於一茶匙鹽;超過五十歲,或有高血壓的人應少於一千五百毫克。不過根據調查,多數人每天的攝取量都將近四千毫克。
鈉對高血壓的影響無庸置疑,這種礦物質使身體保留水分,血液增多、增加心臟負擔,久而久之,可能引發中風或心血管疾病。對鹽分敏感的人來說,血壓會隨著鹽分的攝取改變,產生的影響更為明顯。
一般來說,人體在二、三十歲時會排除多餘的鈉,但隨著年紀增長,腎功能逐漸衰退,身體逐漸無法調節鈉的含量,會對鹽愈來愈敏感,使血壓愈來愈高。
以下是控制飲食中鈉含量的方法:
●購買食材:
以自然原味食物為主,盡量不要購買加工調味食品。選擇天然原味食材,鈉的攝取量就會減少。
●依數字選擇:
同樣的食物醬料,不同品牌所含的鈉也不同,選擇鈉含量較低的牌子,自然能減少鈉的攝取。
●細讀標籤:
選擇標榜低鈉、少鈉的食物時細讀標籤。這種產品的鈉含量,應比同品牌少百分之二十五,但整體的鈉還是可能偏高。
●料理食物:
多數調味包以鹽為主,用一半或更少就好。使用調理包時,加入低鈉食物,如水煮蔬菜、豆腐、烤雞等,增加食物份量來分散鈉的攝取。
●濾清、浸泡、清洗:
罐裝蔬菜或豆子都是以鹽水浸泡,將罐子裡的浸泡水倒掉,以清水清洗、浸泡後再烹煮,能減少百分之三十五的鹽分。
●減少攝取鈉的好處:
嘗到食物本身的美味,而且不必多久,就會習慣低鹽少鈉的食物。
●百分之九十高風險因素:
五十五歲以上血壓正常的人,還是有高血壓的可能,鈉並不是唯一的罪魁禍首,過重以及缺乏運動也是主因。
来源:聯合新聞網
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 江曾一政策藏汙納垢 老虎前仆後繼終南捷徑(組圖)
- 中國經濟舊模式大潰敗 注定一個時代已經結束(圖)
- 胡錦濤批示處理張斌胡紫薇事件(圖)
- 張柏芝跪求謝霆鋒 力挽婚姻 (圖)
- 驚世大預言:08年廣西海南發生強震海嘯?(圖)
- 網文揭露少林方丈釋永信的劣跡(圖)
- 內蒙公安局長槍殺市委副書記後吞槍自殺
- 世上最齷齪的地方是哪裡
- 哈爾濱市民要求市委書記杜宇新主動辭職
- 我幫領導的小姨子買車的故事
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛