發表時間: 2007-04-12 16:43:18作者:
美國南伊利諾伊大學研究人員最近發現,經常喝軟飲料可能會腐蝕牙齒表層的牙釉質。
這項研究結果發表在美國新一期《大眾牙科學》刊物上。
南伊利諾伊大學研究小組針對軟飲料對牙齒的腐蝕性做了一個實驗。研究小組從市場上購買了可口可樂、百事可樂、七喜等20種軟飲料,打開後立即檢測其酸鹼度,然後從新拔的牙齒上切下牙釉質薄片,分別稱重後放入飲料中,48小時後取出薄片再次稱重。
實驗結果顯示,浸泡在7種軟飲料中的牙釉質薄片的重量都減少了5%以上。
研究小組說,儘管不會有人像實驗中那樣把飲料含在口中長達兩天,但部分軟飲料的腐蝕性一開始就會顯現出來,而且隨著時間增強。
實驗結果還表明,在腐蝕牙齒方面,飲料的酸鹼度並非唯一因素,軟飲料對牙齒的腐蝕程度與飲料類型、飲料中酸性物質類型和含鈣量等都有關聯。