被稱為「天下第一草」的冬蟲夏草價格，在連續三四年飆升後，今年秋天再創新高，其中大規格蟲草已探到每克218元人民幣（下同），明顯高過每克190元的黃金。
「除了京滬穗的房子，眼下恐怕找不到價格比蟲草更堅挺的商品。」在廣州最繁華的北京路，一位麥姓中藥材經銷商感嘆。
《羊城晚報》記者從廣州清平中藥材批發市場探聽到蟲草的基本行情是：四川蟲草每公斤3萬-4萬元，而青海蟲草和西藏蟲草則普遍在每公斤4.6萬-6.2萬元。
有檔主表示：「最好的蟲草是青藏高原產的1800條的（即每公斤含蟲草數量，數字越小規格越高），現已相當罕見了，每公斤拿貨價最低都要10多萬元（超過每克100元）。」
而在零售市場，蟲草更是矜貴。廣百、新大新、王府井等藥材專櫃，中等規格蟲草均在每克70-120元，高的在每克130元以上，最高達每克218元。北京路的採芝林、金康大藥房、同仁堂等，蟲草也賣到每克160-180元。
據廣州市藥材公司總經理周路山介紹，冬蟲草真正「火」起來，還是近幾年的事。在上世紀80年代，每公斤還只是三四十元。而到2003年「沙斯」之後，由於能提高人體免疫力，蟲草身價就一路瘋漲，短短三四年翻了兩三倍！
產量下降需求大增
蟲草價格為何一路直升呢？
「這與蟲草特殊的供應體系及需求有關。」廣東金康大藥房總經理鄭浩濤解釋，一方面是產量有限、穩中有降。蟲草至今尚不能人工栽培，而且為防止採挖破壞植被，這幾年政策明顯收緊。另一方面是需求增大，蟲草的滋補對象廣，幾乎涵括男女老少。
境外需求增長推波助瀾
境外需求的增長也為蟲草價格推波助瀾。據廣州黃埔海關統計，上半年廣東口岸的蟲草出口量呈「量增價揚」之勢。以一般貿易商品出口到香港地區的蟲草共計2300多公斤，折合1000多萬美元，同比分別增長了60%和101%。
按中醫理論，冬蟲草有滋補、強身之效，但如今已被很多人視為包治百病的「仙草」，價格高過黃金，連一些業內人士也承認「價超所值」，有市場誤解甚至炒作的意味。
據知，中國蟲草產量每年約為100噸-120噸，由於廣東人有「藥補」的傳統，廣東每年的蟲草消費量（含流向港澳及東南亞市場）約佔全國一半。
據經銷商介紹，每年總有幾個時間段出現蟲草消費高峰，首先是春節期間、中秋前夕，還有暑假前後大中專學生畢業找工作的階段，銷量大增，價格上漲，「簡直賣瘋了」。
蟲草價格奇高，有業內人士直指有「炒作」成分。一方面，許多人買蟲草，其實是衝著它的「貴價效應」，拿去送禮顯得高檔；另一方面，蟲草等名貴中藥材還屬於農副產品，都是按傳統的模式銷售，並不太規範；再加上不太擔心過期，很容易讓一些大經銷商「囤貨」。
来源:聯合早報
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