據報導，有27名來自日本各個地區的選手參加了此次比賽。這位未被透露姓名的來自日本本州島姬路市的38歲家庭主婦，報名參加其中的吃麵包比賽。
在聽到一聲號令後，她低著頭，不停地往嘴裡塞東西。嘴中食物還未嚥下，這位急於獲勝的家庭主婦仍繼續拚命將手中大把食物塞進嘴裡。她一邊吃，一邊不停地敲打著胸口，試圖讓這些乾燥而難以下嚥的麵包盡快下肚。儘管她的腮部已經鼓得像2個球，儘管她的雙眼已經由於無法嚥食而睜得滾圓，但為了贏得比賽，她還是不停地抓起桌上的麵包，狠狠地塞進嘴中。
但是，在還未嚥下口中食物時，這個女子忽然雙眼猛地一瞪，張大嘴巴，向後倒地，暈了過去。這位女子立即被送進當地醫院搶救，但是，沒過多久醫生便宣布，該女子由於沒有及時嚥下喉中的麵包，被活活噎死。
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