在老闆阿諾德所制定的用餐規定中，凡是來到餐廳用餐的顧客頭髮只有百分之五十的，將享受半價優惠；頭部完全禿頂的顧客將享受全免費用餐。同時，阿諾德也並不介意顧客的頭髮是剃光的還是自然脫落，只要頭髮稀少就可享受優惠用餐。大方的阿諾德甚至還歡迎禿頂顧客再次光臨用餐。
餐廳將為頭髮稀少的顧客提供特殊菜單，其中包括甲魚肉、鐵板燒牛排、雞柳。洛迪市周邊地區許多禿頂、頭髮稀落的顧客聞訊紛紛趕來。當星期三，這些禿頂顧客聚集在阿諾德的餐廳時，該餐廳就像是一家男士禿頂俱樂部一樣。
在這家餐廳裡，那些禿頂男士顯得十分安逸自在，對於他們來說，這個環境再好不過了。阿諾德說，「以前，禿頂男士都會被人瞧不起，但是，現在我想禿頂男士卻成為一種新潮時尚。」里奇-漢德爾時常面對鏡子看到自己脫落近半的頭髮而自悲，當他在阿諾德的餐廳享受一頓半價沙拉時，十分感慨地說，「這是我第一次為自己的禿頂而享受優惠待遇。」
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