一桌招待重要官員的酒席數萬元已是司空見慣。有的千里詔詔跑去就為吃上一道「特色菜」。外國人戲弄地形容「天上飛的除了飛機不吃，地下四條腿的除了板凳不吃」是入骨三分的描寫。
從大城市到小城市，哪條街道上不是鱗次櫛比的飯店、餐館？到了中午或晚上，哪家餐館、飯店的大門口不是停滿了高檔的小車子？
官員們手中有了權，就有人阿諛奉承和獻媚，請吃請喝酒足飯飽後，自然還得發泄，獻媚的人都是摸準了領導的嗜好，先是到足療城由手藝精堪的溫州妹「洗腳」、「鬆骨」，要不就是洗桑拿或是洗泰式浴，由小姐進行全方位的服務，這一天的消費才算結束。
從「吃」到「玩」，有了那麼多官員消費的需求，才有了服務業、娛樂業蒸蒸日上的廣闊前景。
官員們的一桌酒席、是工人或農民一年的收入，大城市官員們的一桌「特色菜」，是農村裡一個村子裡一年的收入。官員們的一瓶洋酒，可以解決農村裡數十個學齡兒童的失學經費。民間所說的「官員一頓飯，農民幹一年」一點也不誇張。
在農民普遍的找不到事做、沒有田種，工人普遍被迫下崗的今天，大小城市的服務業，娛樂業卻異常紅火，這種現象還要持續多久？
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